Lupinenballaststoffprodukt von WOA bereit für Kommerzialisierung
HÖHEPUNKTE – Wide Open Agriculture gibt die Marktreife eines neuen Lupinenballaststoffprodukts bekannt, das den wachsenden Markt für Ballaststoffe anpeilt. – Lupinenballaststoffe haben eine einzigartige Zusammensetzung, die ihnen die Eigenschaften von sowohl unlöslichen als auch löslichen Ballaststoffen verleiht, die Viskosität verbessert und einer breiten Palette von Lebensmitteln und Getränken Stabilität, Mundgefühl und sensorische Eigenschaften verleiht. – …